產品名稱 | 規格 | 包裝 | CAS號 | 認證 |
異抗壞血酸鈉 |
FCCIV/E316 |
25KGS/箱 |
6381-77-7 |
中文名稱 | 異抗壞血酸鈉 |
英文名稱 | 2,3-didehydro-3-O-sodio-D-erythro-hexono-1,4-lactone |
中文別名 | D-異抗壞血酸鈉鹽;D-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內酯鈉;異維生素鈉;D-異抗壞血酸鈉;赤藻糖酸鈉;異維生素C鈉;異VC鈉;異維C鈉 |
CAS RN | 6381-77-7;7378-23-6 |
EINECS號 | 228-973-9 |
分 子 式 | C6H7NaO6 |
分 子 量 | 198.1059 |
危險品標志 | |
風險術語 | |
安全術語 | |
物化性質 | |
用 途 | 用作食品抗氧化劑、防腐助色劑 |